منتديات القاهر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات القاهر

القاهر منتدى الجميع من تحداه حقه يضيع
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 "كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ســـجــيــنة الاحـــــزان

ســـجــيــنة الاحـــــزان


المساهمات : 30
تاريخ التسجيل : 31/10/2009

"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو Empty
مُساهمةموضوع: "كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو   "كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 03, 2009 12:05 am







"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو Affraid "كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو" "كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو Affraid






تحتاجى.. الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك

القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة

نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل..

"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو Bd13f1e592


بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر

ثم تضعى الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا

ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل

"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو 2016794f62


ثم تكرري العملية تضعي ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي


"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو Daeb0097ac

وفي الاخير تضعي طبقة ايس كريم بدون اي شئ..

"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو 51e82b5dd2


ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة

وهنا ينزع القالب بهدوء

"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو 638e53c36f

"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو Fc5831493f


ثم تزين حسب الرغبه




:
:النوع الثالث::



وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض...


تحتاجي الى كاكاو ابيض


وايس كريم الفريز او فراوله


ايس كريم الفانيليا



والحشوة مربى الفراوله


تعمل نفس القالب الاول بالضبط


وهذا هو شكلها النهائي.....

"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو 452c621eca

"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو B297b83f2c


وبالعافيه عليكم"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو 045
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القاهر :: المطبخ-
انتقل الى: